Столовая предназначена для питания получателей специальных социальных услуг «Центра дневного пребывая «Бәйтерек».
Ежедневно в обеденном зале вывешивают меню, утвержденное руководителем организации, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий.
При разработке меню для питания детей применяются свежее приготовленные блюда, не подвергающиеся повторной термической обработке и разогреву замороженных блюд.
Кратность приема пищи и режим питания детей по отдельным приемам пищи (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) определяется временем пребывания детей и режимом работы организации.
Перспективное сезонное (лето – осень, зима – весна) десятидневное меню составляется средним медработником в соответствии с утвержденными нормами суточного набора продуктов.